待ちに待った博多出張。

今回は行き当たりばったりではなく、知り合いの博多っ娘にオススメを聞きました。

お題はズバリ

”安くて美味いもの”

そこで紹介されたのが、『こうのとり』googlemapで調べて向かいます。

鶏と産直野菜 こうのとりと出てきますね鶏専門店というところでしょうか。

住所は春吉となっていますが、中洲、西中洲に近いですね。

ありました。

おもむきが有りいい感じの店構えです。

 

むむっ

無数のボトルが、どうやら日本酒にも力を入れてそう。

珍しい銘柄もあるようです。

 

テンション上がってきました！！さっさと入って飲みましょう

どうやら、このメニューの一番最初に載っている

“知覧どり特もも焼き”
730円

がイチオシの様子。早速オーダーしました。

 

えっ

何？１人前これで焼いていいの？本物の炭火？

注文間違えたかと思ったが、良いそうです。

 

そして、、、

ジャーーーン！見たからにプリプリで新鮮な鶏肉！！

卵まで付いてきちゃってます。

 

早速焼いていきます。いえ、焼いて頂きます＾＾

なんかコツがある様で最初、教えていただける様です。

 

 

この焼いてもらっている鶏は、さつま知覧どりと言うそうです。

 

なんと、この鶏、通常のブロイラーは飼育５０日程で出荷されるところ、

さつま知覧どりは４５０日程かけて丁寧に飼育され出荷されるので、旨味と食感が増すそうです。

いい感じに焼きあがりました。

まずは何も付けず、そのまま。

 

実食。

ウメーーーッ！プリプリシコシコ！旨味と食感の大合唱が口の中で始まりましたーー！

日本酒にも相性バッチリ！！

 

 

卵を、、、

といて、、、

 

柚子胡椒も絡め。

 

実食。

うぉーーーーーー！！間違いないです。

 

ふと思い出しました。これで730円ですよ！！いいんですか！！？

 

ありがとう、博多っ娘。やっぱり地元の人に聞くのが一番ですね。

 

他に水炊きや鶏のすき焼きなどもある様なので、こちらも試してみたいですね。

 

なんと、お肉を焼いてくれた美女は店長さんでした。

お若いのに丁寧な接客にあっぱれ。

 

博多は美人も食事もハイクオリティ。

 

看板メニュー

知覧どり特もも焼き　730円

店舗情報

店名	鶏と産直野菜 こうのとり
電話番号	092-726-7006
住所	〒810-0003　福岡県福岡市中央区春吉3-26-25
アクセス	西鉄天神大牟田線 西鉄福岡（天神）駅 徒歩7分 地下鉄七隈線（3号線） 天神南駅 徒歩5分 地下鉄空港線（1号線）中洲川端駅 徒歩7分
営業時間	17:00～翌1:00（L.O.24:00）
電話番号	092-726-7006
定休日	不定休日あり
駐車場	無し　※近隣にコインパーキング有